Aidosti tyylikäs
  • Blogi
  • Kuvaus
  • Yhteystiedot
  • Valokuvia

Päärynäomena ja aronia hilloksi

9/6/2015

0 Comments

 
Tein hilloa yhdistämällä päärynäomenaa ja aronian marjoja. Päärynäomena on kesällä kypsyvä lajike. Tänä vuonna kypsyminen on ainakin pari viikkoa myöhässä. Omena on aromikas, makea, paksukuorinen, terve ja pieni. Omenan ulkonäkö ei ole niin hyvä kuin maku. Hedelmä on kiinteä, eikä hajoa keitettäessä. Päärynäomenapuuni on peräisin Hirvensalmen taimistolta. Omenan kaverina käytin aroniaa, josta sai liemen hilloon. Ohjeet ovat hillosokeripussin kyljessä. Itse käytän kuitenkin vähemmän sokeria kuin ohjeissa sanotaan.
Picture
Päärynäomena. Toisessa omenassa näkyy hyvin nahkamainen kuori.
Picture
Taudit eivät vaivaa päärynäomenaa. Lämpö ja aurinko saavat hedelmän makeaksi. Kesän 2015 omena ei ole siis yhtä makea kuin kesän 2014 omena.
Picture
Picture
Aronia.
Picture
Picture
Picture
Valmis hillo. Täytän purkin piripintaa myöten täyteen. Kun hillo jäähtyy, se kutistuu tilavuudeltaan ja purkkiin tulee tyhjiö.
0 Comments



Leave a Reply.

    RSS Feed

    Kirjoittaja

    Irma K. Kirjoittaja arvostaa aitoutta, tyylikkyyttä ja laatua.

    Arkisto

    February 2020
    October 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    February 2019
    January 2019
    November 2018
    September 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    October 2017
    September 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014

    Tags

    All
    Asusteet
    Loma
    Matkat
    Muoti
    Puutarha
    Ruoka

Proudly powered by Weebly