Aidosti tyylikäs
  • Blogi
  • Kuvaus
  • Yhteystiedot
  • Valokuvia

Mustikkajuustopiiras

12/14/2014

0 Comments

 
Picture


12 piirasta

Pohjataikina:
100g voita tai margariinia
3/4 dl sokeria
1 muna
1 dl ruissihtijauhoja
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja tai ohrakasta 1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria tai vaniljasokeria

Täyte:
200g maustamatonta tuorejuustoa
2 munaa
3/4 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria

Päälle:
4-5 dl mustikoita

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi.
Leivo taikinasta tanko ja jaa se 12 osaan. Painele taikinapalat muffinipellin syvennyksiin. Jos et käytä leivosvuokia, syvennykset on voideltava ja vuorattava korppujauhoilla.
Sekoita tuorejuuston joukkoon munat , sokeri ja vanilliinisokeri.
Jaa täyte piiraspohjan syvennyksiin. Ripottele päälle mustikoita.
Paista veivonnaisia 175 asteessa uunin alammilla ritilätasolla 30 min. Kiertoilmauunissa riittää 165 astetta.


Taikinakupeissa täytettä ja mustikoita

Picture
Picture

Muffinipelti ja paperinen leivosvuoka

Valmis piiras syötäväksi

0 Comments



Leave a Reply.

    RSS Feed

    Kirjoittaja

    Irma K. Kirjoittaja arvostaa aitoutta, tyylikkyyttä ja laatua.

    Arkisto

    February 2021
    January 2021
    February 2020
    October 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    February 2019
    January 2019
    November 2018
    September 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    October 2017
    September 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014

    Tags

    All
    Asusteet
    Loma
    Matkat
    Muoti
    Puutarha
    Ruoka

Proudly powered by Weebly