|
Lauantaina oli ihanteellinen sää mansikan poimintaan, Onneksi oli tämä yksi poutapäivä sadepäivien joukossa. Poimimme mansikkaa Valtarin luomutilalla. Porukalla saimme mansikat laitettua pakasterasioihin vielä samana päivänä. Mansikkatilan isäntä pitää myös blogia.  Valtarin tilalla oli lauantaina useita perheitä mansikkaa poimimassa.  Laatikot ovat jo mansikkaa täynnä.  Makea luomumansikka, Polkka.   urakkatyötä
0 Comments
Taitaa olla toiveajattelua, että päärynät ehtivät kypsyä kunnolla tänä vuonna. Tai sitten päärynä ei hidastele kovinkaan paljon kylmien tuulien johdosta. Hedelmien kasvatuksessa jokainen vuosi on erilainen. Oikeastaan puutarhassa pitäisi olla eri omena- ja päärynälajikkeita, koska tiettynä vuonna joku lajike onnistuu ja toisena vuonna taas toinen lajike onnistuu. Eri lajikkeet reagoivat siis eri tavalla samanlaisiin olosuhteisiin. Viime vuonna Forssin päärynä oli herkku, mutta joskus koko sato on mennyt rusakoille. Päärynät ovat omeniin verrattuna parempia ainakin siinä suhteessa, että niissä ei juuri ole toukkia ja muita tuholaisia.  Forssin päärynä.  Vartettu oksa hyvässä kasvussa päärynäpuussa. Varttamisesta on 2 ja puoli kuukautta aikaa.  Vartettu oksa päärungon alaosassa on myös kasvanut hyvin. Tämä pitää suojata talveksi rusakoilta.  Pirja omenapuun raakileita.  Pioni. Kaikki puutarhassa ei sentään ole syötävää.  Varjolilja ja punaisen pionin nuppu.
Ilman olkalaukkua en juuri lähde matkaan. Olen siis koukussa käsilaukkuun, jota voi kantaa olalla. Laukkuun on mahduttava ainakin lompakko, puhelin, aurinkolasit, avaimet ja jotain pientä vielä. Laukku, jota käytän paljon on noin 30 x 20 x 5 cm:n kokoinen. Hyvän laukun saa myös kunnolla kiinni ja siinä on yksi iso tila ilman väliseiniä. Liian iso laukku on turhan painava.Tänä vuonna Chloé ja Fendi- laukut ovat lähimpänä unelmalaukkuani.  Käytännöllinen olkalaukku. Gucci.  Laukkuni sisältöä.  Chloé. mytheresa.com  Fendi-resort-2015. Style.com  Fendi-resort-2015. Style.com  Chloé-resort-2016. Style.com  Chloé-rtw-2015. Style.com  Chloé-rtw-2015. Style.com
Puolukka on mielimarjani. Käytän sitä mm. jälkiruuissa, leivonnassa ja lihan kanssa. Aikaisemmin blogissa oli esillä nokkoslätyt, hillon ja puolukan kera. Mustikan ja juolukan raakileet kasvavat kovaa vauhtia. Minulla on ollut tapana tehdä ensimmäisistä mustikoista piirakka, jossa on pohjana pullataikina. Yhdelle uunipellillle riittää 2,5-3 dl:n taikina ja mustikoita kuluu noin 2 litraa.  Puolukka kukassa ja juuri ja juuri näkyvä mustikan raakile alakulmassa  Juolukka.
|
KirjoittajaIrma K. Kirjoittaja arvostaa aitoutta, tyylikkyyttä ja laatua. Arkisto
February 2021
Tags |
RSS Feed